1. Boil (Ferver)
- Exemplo: "I need to boil the water before adding the pasta."
- (Eu preciso ferver a água antes de adicionar a massa.)
2. Chop (Cortar, picar)
- Exemplo: "Please chop the vegetables into small pieces."
- (Por favor, corte os vegetais em pedaços pequenos.)
3. Fry (Fritar)
- Exemplo: "I am going to fry the chicken until it's golden brown."
- (Eu vou fritar o frango até ficar dourado.)
4. Grill (Grelhar)
- Exemplo: "Let's grill the steak for about 10 minutes."
- (Vamos grelhar o bife por cerca de 10 minutos.)
5. Stir (Mexer, agitar)
- Exemplo: "Stir the soup regularly so it doesn’t burn."
- (Mexa a sopa regularmente para que ela não queime.)
6. Peel (Descascar)
- Exemplo: "Peel the potatoes before boiling them."
- (Descasque as batatas antes de ferver.)
7. Bake (Assar)
- Exemplo: "You should bake the cake at 180°C for 30 minutes."
- (Você deve assar o bolo a 180°C por 30 minutos.)
8. Roast (Assar, no forno)
- Exemplo: "Roast the vegetables with olive oil and garlic."
- (Asse os vegetais com azeite e alho.)
9. Saute (Refogar)
- Exemplo: "Saute the onions and garlic in a pan until soft."
- (Refogue as cebolas e o alho em uma frigideira até ficarem macios.)
10. Simmer (Cozinhar em fogo baixo)
- Exemplo: "Let the sauce simmer for about 15 minutes."
- (Deixe o molho cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.)
11. Mash (Amassar)
- Exemplo: "Mash the potatoes until smooth."
- (Amasse as batatas até ficarem lisas.)
12. Season (Temperar)
- Exemplo: "Don’t forget to season the soup with salt and pepper."
- (Não se esqueça de temperar a sopa com sal e pimenta.)
13. Grate (Ralar)
- Exemplo: "Grate the cheese for the topping."
- (Rale o queijo para a cobertura.)
14. Mix (Misturar)
- Exemplo: "Mix the flour and sugar in a bowl."
- (Misture a farinha e o açúcar em uma tigela.)
15. Whisk (Bater, usar o batedor)
- Exemplo: "Whisk the eggs until they are frothy."
- (Bata os ovos até ficarem espumosos.)
16. Marinate (Marinar)
- Exemplo: "Marinate the chicken for at least two hours before cooking."
- (Marine o frango por pelo menos duas horas antes de cozinhar.)
17. Drain (Escorrer)
- Exemplo: "Drain the pasta after it’s cooked."
- (Escorra a massa depois de cozida.)
18. Preheat (Pré-aquecer)
- Exemplo: "Preheat the oven to 200°C before baking the pizza."
- (Pré-aqueça o forno a 200°C antes de assar a pizza.)
19. Whip (Bater, bater com força)
- Exemplo: "Whip the cream until it thickens."
- (Bata o creme até engrossar.)
20. Serve (Servir)
- Exemplo: "Serve the salad with a side of dressing."
- (Sirva a salada com molho à parte.)
Teacher: Uma Gota No Oceano
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